多言語のさんぽ道

現在、主に仏・中・英を勉強。日々の外国語学習に加えて、読書ログや日記を書いています。

里芋の季節

先日、片手の手のひらに2個乗るくらいの小さな里芋を買った。

ひと口サイズだ。

袋の半分は唐揚げに、もう半分は煮っ転がしにした。

唐揚げは肉でなくても十分に美味しい。中身というより、味とカリカリした衣で食べているようなものだと思う。

里芋&エリンギのベジタリアン唐揚げ。エリンギの唐揚げも結構イケるのだ。ジューシーでそれこそ肉っぽい。おススメです!

それで今日は煮っ転がし。ひと口でパクッといけるのですぐなくなる。

里芋のねっとり感最高でした。